🐟 Cene d’Autunno | BACCALA’ | Il meraviglioso sapore della stagione d’oro 🍂

🐟 Cene d’Autunno – Il meraviglioso sapore della stagione d’oro 🍂

📅 Martedì 25 novembre 2025 – ore 20.00
📍 La Casa dell’Olio – Fiera dell’Oliva, Coriano

Una serata dedicata al baccalà, tra la magia del nord e la cultura locale.

🍽 Menù

• Baccalà mantecato su polenta croccante e cipolla caramellata
• Calamarata con baccalà, pesto di pomodori secchi e olio al basilico
• Baccalà gratinato su crema di sedano rapa e nocciole tostate

🥂 In abbinamento i vini delle prestigiose cantine del territorio corianese

👉 Solo su prenotazione
💶 Costo: 30 € a persona

📞 Info e prenotazioni:
Noemi 340 699 6903 – Andrea 366 463 7266

Con il patrocinio di Comune di Coriano, Pro Loco Coriano, Terre di Coriano e le associazioni del territorio.
Un viaggio di sapori tra mare e collina 🌊🍷